کرۀ مخصوص پخت و پز از جمله کره هایی با منشاء چربی حیوانی می باشد که عطر و طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. در هنگام پخت و پز، این محصول در برابر گرما مقاوم است.
کرۀ مذکور حاوی آنتی اکسیدان بالایی است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.به علت محتوای چربی بالای آن، نباید زیاد مصرف شود.